近些年,“多(duō)肽”一直被作(zuò)為(wèi)宣傳熱詞出現在各類大健康産(chǎn)品中(zhōng),常被成分(fēn)黨們挂在嘴邊。從早幾年的洗護養發産(chǎn)品和保健品,到最近的護膚品,無論大小(xiǎo)品牌,幾乎都能(néng)見到“多(duō)肽”的身影,它似乎已成為(wèi)繼玻尿酸後又(yòu)一位行業扛把子。究竟這個“多(duō)肽”是何方神聖呢(ne)?
多(duō)肽的釋義
想知道多(duō)肽是什麽,就要先了解下“肽”。肽是一種由α-氨基酸以肽鍵連接在一起形成的化合物(wù),也是蛋白質(zhì)水解的中(zhōng)間産(chǎn)物(wù),所以肽是人體(tǐ)内常見的物(wù)質(zhì)。那麽“多(duō)肽”是不是就是多(duō)個“肽”組成的物(wù)質(zhì)呢(ne)?是的,可(kě)以這麽理(lǐ)解。“肽”隻是一個總稱,根據化合物(wù)内氨基酸分(fēn)子的數量多(duō)少可(kě)以劃分(fēn)為(wèi)不同的物(wù)質(zhì),比如由兩個氨基酸分(fēn)子脫水縮合而成的化合物(wù)叫二肽,由三個氨基酸分(fēn)子脫水縮合而成的就叫三肽,以此類推,而由50個以上氨基酸組成的肽就稱為(wèi)蛋白質(zhì)了。通常,我們把含有(yǒu)3個或以上氨基酸分(fēn)子的肽叫做多(duō)肽。
在人體(tǐ)内,肽涉及激素、神經、生殖和細胞生長(cháng)等各個領域,能(néng)調節各系統和細胞的生理(lǐ)功能(néng),激活體(tǐ)内有(yǒu)關的酶,或者通過控制DNA轉錄或影響特異的蛋白合成,最終産(chǎn)生對應的生理(lǐ)效應,完成機體(tǐ)調控。可(kě)以說,人體(tǐ)很(hěn)多(duō)活性物(wù)質(zhì)都是以肽的形式存在的,它是人體(tǐ)不可(kě)或缺的重要物(wù)質(zhì)。
護膚品中(zhōng)多(duō)肽的種類和作(zuò)用(yòng)
作(zuò)用(yòng)于護膚品中(zhōng)的多(duō)肽可(kě)分(fēn)為(wèi)信号肽、承載肽和抑制肽三類。
信号類多(duō)肽對于體(tǐ)内系統來說就是一種特定的信号,能(néng)喚醒細胞合成更多(duō)的膠原蛋白,增加皮膚緊緻性,從而産(chǎn)生抗衰的效果。常見的信号類多(duō)肽有(yǒu)棕榈酰五肽-3、棕榈酰三肽-1、棕榈酰六肽和棕榈酰三肽-5等。
承載類多(duō)肽能(néng)幫助将微量元素穩定運輸到到酶促反應中(zhōng),促進膠原蛋白和彈性蛋白的合成,對新(xīn)血管生長(cháng)和傷口愈合等起到重要作(zuò)用(yòng),同時也是人體(tǐ)抗衰的好幫手。常見的承載類多(duō)肽為(wèi)三肽-1銅。
抑制類多(duō)肽能(néng)軟化肌肉運動引起的皺紋,使臉部肌肉放松,平撫表情紋,所以這類多(duō)肽特别适合添加到用(yòng)于臉部護理(lǐ)的護膚品中(zhōng)。常見的抑制類多(duō)肽有(yǒu)乙酰基六肽-3、乙酰基八肽-1、二肽蛇毒素和五肽-3等。
多(duō)肽護膚品有(yǒu)什麽缺點?
相比于果酸、A醇等成分(fēn),多(duō)肽在人體(tǐ)内想起到明顯效果是需要一定時間的,少則幾周,多(duō)則幾個月甚至按年來計算,所以多(duō)肽類護膚品通常需要持續使用(yòng)。而且,多(duō)肽的提取相對複雜,使得生産(chǎn)成本上升,從而導緻多(duō)肽類護膚品的價格會相對較高,對于市面上那些便宜的多(duō)肽護膚品,消費者們要擦亮眼睛。
除了護膚品,多(duō)肽類物(wù)質(zhì)也逐漸開始應用(yòng)于醫(yī)學(xué)領域,例如多(duō)肽疫苗、抗菌藥物(wù)等,随着技(jì )術的發展,這種物(wù)質(zhì)對人體(tǐ)的重要價值将會逐步被發掘。